Легавые Дальнего Востока
Пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите под своим логином на форум

"Фазан-2010" - I и II ДВ турнир

Страница 6 из 6 Предыдущий  1, 2, 3, 4, 5, 6

Перейти вниз

"Фазан-2010" - I и II ДВ турнир

Сообщение автор Lovesett в 19.10.10 16:51

Первое сообщение в теме :

15-17 октября 2010 года мы провели первый, пробный турнир по фазану. Расценивалась добычливость пары, т.е. совокупность правильной работы легавой собаки + мастерство ведущего-стрелка + добор подранка или добытой дичи.
По моему прошло всё очень интересно Smile
Фоток много, и не только у меня. Будем выкладывать постепенно.
Эмоций тоже много Very Happy
А пока немного официоза с фотографиями наших героев:

I место занял Кулишов Сергей с д/х Крона !!!
Сергей-Вы супер! Поздравляю!


II место занял Киселёв Александр с и/с ДДЛ Харди Хантер !!!


III место занял Евгений Безручко с д/х Круз


IV место поделили Башкин Василий с гордоном ДДЛ Монами


и Алексей с Куртом


Поздравляю всех участников и победителей с праздником и открытием долгожданной охоты на фазана в этом сезоне !!!!!!!!!!!!


Последний раз редактировалось: Lovesett (25.10.10 22:11), всего редактировалось 1 раз(а)


Я знаю слова "долго", "трудно", "дорого", но я не знаю слова "невозможно".
avatar
Lovesett
Гранд Чемпион
Гранд Чемпион

Откуда : Владивосток
Количество сообщений : 7947

Вернуться к началу Перейти вниз


Re: "Фазан-2010" - I и II ДВ турнир

Сообщение автор директор в 28.10.10 13:06

@Lovesett пишет:Мы на сухую щиплем. Вроде тож не плохо
в выхи поеду - попробую
avatar
директор
Юный чемпион

Откуда : Хабаровск
Количество сообщений : 2314

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: "Фазан-2010" - I и II ДВ турнир

Сообщение автор Dream в 28.10.10 23:01

@Lovesett пишет:Неее, мы только щиплем пёрышки. Со шкуркой - это быстро и не интересно. А щипка-это процесс
Кстати,появилась идея - после следующего турнира по добыче фазана pale провести вечером маленький турнирчик по щипке фазанчиков st


2 в 1 .И интересно (ещё одно мероприятие) и польза в подготовке ужина.(надо только секундомер захватить). Smile
avatar
Dream
Победитель бест ин шоу

Откуда : Владивосток
Количество сообщений : 516

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: "Фазан-2010" - I и II ДВ турнир

Сообщение автор директор в 29.10.10 7:36

@Dream пишет:Кстати,появилась идея - после следующего турнира по добыче фазана провести вечером маленький турнирчик по щипке фазанчиков
клевая идея кстатиSmile
avatar
директор
Юный чемпион

Откуда : Хабаровск
Количество сообщений : 2314

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: "Фазан-2010" - I и II ДВ турнир

Сообщение автор Ольга в 29.10.10 12:22

Спасибо всем за фоточки!
@Dream пишет:будет наверно "Фазан с овощами и грибами по-бургундски"(
Лёша, ааа, это ж что ж такое за гусь?Smile Очень хотим попробоватьSmile Ради этого даже согласны участвовать в турнире по щипке на времяSmile Хотя мы и лишаемся удовольствия не торопять посидеть, пощипать, поболтать с девочками. Это ж процесс целыйSmile
avatar
Ольга
Юный чемпион

Откуда : Владивосток
Количество сообщений : 1278

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: "Фазан-2010" - I и II ДВ турнир

Сообщение автор Dream в 29.10.10 15:30

@Ольга пишет:Лёша, ааа, это ж что ж такое за гусь?
А это обычный фазанчик с овощами и с обычными шампиньонами с добавлением сухого красного вина (для аромата и мягкости) pirat

@Ольга пишет:Хотя мы и лишаемся удовольствия не торопясь посидеть, пощипать, поболтать с девочками.
Нее,никто вас не лишит такого удовольствия.Вы это всё с девочками днем успеете. st Laughing
avatar
Dream
Победитель бест ин шоу

Откуда : Владивосток
Количество сообщений : 516

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: "Фазан-2010" - I и II ДВ турнир

Сообщение автор Lovesett в 29.10.10 22:22

Немного Хардика







Я знаю слова "долго", "трудно", "дорого", но я не знаю слова "невозможно".
avatar
Lovesett
Гранд Чемпион
Гранд Чемпион

Откуда : Владивосток
Количество сообщений : 7947

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: "Фазан-2010" - I и II ДВ турнир

Сообщение автор Lovesett в 29.10.10 22:25

"Пааап, дай печеньку"



"Дай говорю немедленно!"



"Вот так бы сразу" Smile



Я знаю слова "долго", "трудно", "дорого", но я не знаю слова "невозможно".
avatar
Lovesett
Гранд Чемпион
Гранд Чемпион

Откуда : Владивосток
Количество сообщений : 7947

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: "Фазан-2010" - I и II ДВ турнир

Сообщение автор Lovesett в 29.10.10 22:33

Алина и три богатыря Smile



Аделька



Я знаю слова "долго", "трудно", "дорого", но я не знаю слова "невозможно".
avatar
Lovesett
Гранд Чемпион
Гранд Чемпион

Откуда : Владивосток
Количество сообщений : 7947

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: "Фазан-2010" - I и II ДВ турнир

Сообщение автор директор в 30.10.10 20:15

@Lovesett пишет:Мы на сухую щиплем. Вроде тож не плохо
капец, попробовал щас на сухую...я бы в Лешином конкурсе на щипку проиграл бы)))) хехехе.
Чет перо вместе со шкурой отрывается (у вас так же?), плюнул и ощипал привычным способом, как бабушка научила. Smile Жду рецепт от Кобы - хочу чахохбили
avatar
директор
Юный чемпион

Откуда : Хабаровск
Количество сообщений : 2314

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: "Фазан-2010" - I и II ДВ турнир

Сообщение автор Dream в 31.10.10 0:44

@директор пишет:Чет перо вместе со шкурой отрывается (у вас так же?),
Сань,фишка в том что когда щиплеш-надо двумя пальчиками брать не десяток перьев(тогда шкурка то и лопается),а два-три-четыре пёрышка максимум.
Короче лучше по чуть-чуть,но делать всё чаще,быстрее и ритмичней,резче и энергичней,тогда всё получится.Попробуй.
avatar
Dream
Победитель бест ин шоу

Откуда : Владивосток
Количество сообщений : 516

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: "Фазан-2010" - I и II ДВ турнир

Сообщение автор директор в 31.10.10 11:26

@Dream пишет:Сань,фишка в том.......
Леха да я вкурил, но уж очень это медленноSmile
avatar
директор
Юный чемпион

Откуда : Хабаровск
Количество сообщений : 2314

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: "Фазан-2010" - I и II ДВ турнир

Сообщение автор Lovesett в 31.10.10 22:09

У меня остались заключительные фотографии с награждения наших героев! Smile

Лёха (Чак)


Лёха (Курт)


Вася (Моня)




Я знаю слова "долго", "трудно", "дорого", но я не знаю слова "невозможно".
avatar
Lovesett
Гранд Чемпион
Гранд Чемпион

Откуда : Владивосток
Количество сообщений : 7947

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: "Фазан-2010" - I и II ДВ турнир

Сообщение автор Lovesett в 31.10.10 22:09

Саша (Хардик)


Сергей (Крона)



Я знаю слова "долго", "трудно", "дорого", но я не знаю слова "невозможно".
avatar
Lovesett
Гранд Чемпион
Гранд Чемпион

Откуда : Владивосток
Количество сообщений : 7947

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: "Фазан-2010" - I и II ДВ турнир

Сообщение автор Коба Заурович в 01.11.10 19:32

@директор пишет:Жду рецепт от Кобы - хочу чахохбили

Пожалуйста. Размещаю тут, так как не нашел профильную тему (если что перенесите).

Чахохбили (хохоби (груз.) – фазан)

Фазан (желательно пожирнее) разделит на куски, сложит в кастрюлю и тушить под закрытой крышкой. Когда мясо выделить сок, слит его в отдельную посуду. А птицу продолжить тушить вместе нашинкованным луком, добавив сливочное масло и часто перемешивая, чтоб кушанье не подгорело.
Потом готовое мясо залить соком, выделившимся при тушении, добавив предварительно отваренный картофель, а также тушеные и протертые через дуршлаг помидоры. С них лучше предварительно снять кожу (для этого можно на минутку сунут их в кипяток). Если выделенного на первом этапе при тушении сока мало, то, можно добавит немного воды, в которой варился картофель. Минут через 15-20 нужно посолит, добавит красный молотый перец, хмели-сунели, семена кориандра, шафран. Минут через 5 добавит пряную зелень.

На одного фазана (1 -1.25 кг) надо: 4-5 луковиц, 4-5 картофелин, 800 гр. помидоров, 25-30 гр. сливочного масло (если фазан не жирный, можно побольше), 1,5 ч. ложки красного перца, 1 ч.ложка хмели-сунели, 1 ч. ложка семян кориандра, 1 ч. ложка шафрана (желательно имеретинского Smile ), пару ст. ложек различной мелко нарезанной зелены (кинза, петрушка), соль.

Приятного аппетита cyclops


avatar
Коба Заурович
Класс победителей

Откуда : Ленинградская область
Количество сообщений : 153

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: "Фазан-2010" - I и II ДВ турнир

Сообщение автор директор в 01.11.10 19:40

@Коба Заурович пишет:Пожалуйста. Размещаю тут, так как не нашел профильную тему (если что перенесите).
сижу на работе - голодный как собака цепная, а тут долгожданный рецепт. Слюнями изошелся уже весь.
спасибо Коба!
avatar
директор
Юный чемпион

Откуда : Хабаровск
Количество сообщений : 2314

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: "Фазан-2010" - I и II ДВ турнир

Сообщение автор Lovesett в 01.11.10 21:38

Коба Заурович,
Спасибо большое! Очень актуально, т.к. у нас сейчас идёт самый сезон охоты на фазана. Обязательно попробуем Smile


Я знаю слова "долго", "трудно", "дорого", но я не знаю слова "невозможно".
avatar
Lovesett
Гранд Чемпион
Гранд Чемпион

Откуда : Владивосток
Количество сообщений : 7947

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: "Фазан-2010" - I и II ДВ турнир

Сообщение автор Коба Заурович в 01.11.10 23:43

Буду рад если Вам понравится.
avatar
Коба Заурович
Класс победителей

Откуда : Ленинградская область
Количество сообщений : 153

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: "Фазан-2010" - I и II ДВ турнир

Сообщение автор директор в 04.11.10 20:51

Коба, только что приговорил чахохбили, по вашем рецепту! Офигенно! Правда не оказалось картошки дома, остальное все по рецепту. Очень вкусно!
avatar
директор
Юный чемпион

Откуда : Хабаровск
Количество сообщений : 2314

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: "Фазан-2010" - I и II ДВ турнир

Сообщение автор Лена, Дима и Легенда в 05.11.10 14:11

Хоть и с опозданием, но позвольте поздравить всех участников с прекрасной охотой. Турнир я думаю удался на славу.

Юлечка, спасибо за фото участников. Все просто звезды.
Ждем от вас продолжения)))

А от рецепта, как у той собаки Павлова, обильное слюнотечение. Того и глядишь в следующем году к вам или к хабаровчанам на ноябрьские праздники рванем, уж больно фазанчика хотца)))
avatar
Лена, Дима и Легенда
Эксперт

Откуда : Комсомольск на Амуре
Количество сообщений : 985

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: "Фазан-2010" - I и II ДВ турнир

Сообщение автор В.П. в 22.11.10 14:43

Ух, сколько мы с Эликом пропустили, даже не знали об этих мероприятиях! Я-то переживу, а вот ребенку даже рассказывать не буду.
Поздравляю всех участников и призеров! И, конечно же, респект организаторам соревнований!
avatar
В.П.
Класс юниоров

Откуда : Владивосток
Количество сообщений : 33

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: "Фазан-2010" - I и II ДВ турнир

Сообщение автор Alinka в 03.12.11 11:48

я тоже тут была !!! Smile очень понравилось , хочу ещё съездить на поле вместе с вами !!! было очень весело и приятно с вами познакомиться!

Alinka
Класс беби

Откуда : SHMAKOVKA CITY
Количество сообщений : 4

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: "Фазан-2010" - I и II ДВ турнир

Сообщение автор Alinka в 10.12.11 20:42

большое спасибо за фотки я их все просмотрела!!!

Alinka
Класс беби

Откуда : SHMAKOVKA CITY
Количество сообщений : 4

Вернуться к началу Перейти вниз

Re: "Фазан-2010" - I и II ДВ турнир

Сообщение автор Спонсируемый контент


Спонсируемый контент


Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 6 из 6 Предыдущий  1, 2, 3, 4, 5, 6

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения